Stefan Arndt wurde 1961 in München geboren. Mit Tom Tykwer, Dani Levy und Wolfgang Becker ist er Gründer und Gesellschafter des Zusammenschlusses X FILME CREATIVE POOL, für dessen Filme er stets als Produzent verantwortlich zeichnet. In dieser Eigenschaft war er an der Entstehung von Dani Levys STILLE NACHT (1995) und MESCHUGGE (1998), Wolfgang Beckers DAS LEBEN IST EINE BAUSTELLE (1997), Sebastian Schippers ABSOLUTE GIGANTEN (1999), Horst J. Sczerbas HERZ (2001), Dani Levys VÄTER (2002) sowie Tom Tykwers WINTERSCHLÄFER (1997), LOLA RENNT (1998), DER KRIEGER UND DIE KAISERIN (2000) und HEAVEN (2002) beteiligt. Derzeit produziert Stefan Arndt DIE LIEBE IN GEDANKEN (Achim von Borries) und LAUTLOS (Mennan Yapo).

1984 war der Autodidakt Mitbegründer des Berliner Sputnik Kino-Kollektivs, 1992 übernahm er die Geschäftsführung von Sputnik Film. Noch im selben Jahr gründete er mit Tom Tykwer die Produktionsfirma Liebesfilm, die ein Jahr später Tykwers Regiedebüt DIE TÖDLICHE MARIA herstellte.